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空き家“旧シンカイ金物店”を 只今,学生二人が改修中!! 長野市門前界隈で活動しています! ぜひ長野へお越しの際はお立ち寄りください!!
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 おはようございます。コバヤシです。

先日、「スターバックスの“チョコレートチャンクスコーン”風スコーンの作り方」をSHIRAISHIから紹介され、作り始めました・・・。

お菓子作りなんて柄じゃないしなぁ。

なんて思いながら、「まぁ作ってみっか!」と思い立ち・・・。

生まれて始めて一人で作ったお菓子。

SHIRAISHIに教わりながら、そわそわ・・・。

人生始めてのお菓子作りが最高に成功した!!サクサク感満開のおいしいスコーンができました。

その日から毎日毎日、なぜか作ってしまう・・・。魚屋のバイトが終わって家に帰ってきたら、お菓子作っている。

「お前は何者だ?」———我ながら謎です(笑)

そんな俺が作ったスコーンとSHIRAISHIがつくったアップルケーキを不動産屋さんMY ROOMの倉石さんとKANEMATSUで「ラバーソウル」という素敵なカフェをやっている木谷さんにもっていきました。

カフェを営む木谷さんも「このサクサク感はなかなか出ないよ!」と喜んでくれました!

そして、昨日再び「ラバーソウル」に訪れたところ、“スコーンのサクサク感談義”に花が咲き、なんと木谷さん直伝のレシピをいただきました。
「困るよ〜。あそこのマスターすごいイイ人とか言いふらされちゃ〜(笑)」と言いながら、あれやこれやと教えてくれました!

そして、今朝スコーンを作っています。まだ就寝中のSHIRAISHIがどんな顔をするか楽しみです(恋する女子か!)。


そしてこれからアルバイトへ(笑)

9:00出勤です。

SHIRAISHIとの共同生活が始まって2ヶ月。こうしてお菓子を作るなんて・・・。SHIRAISHIから色々な刺激を受けながら、良い方向に変わっている気がします。(笑)。

ではでは!

コバヤシ
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ありがとね
はやく遊びにおいでよ(笑)!
まだ来てもらっても落ち着ける空間には仕上がってないけど、いつでも顔出してくださいね!
Note06 2011/04/16(Sat)  22:57 編集
無題
初めまして、一度Twitter上で絡んでいただきました、教育二年のみたにと言います。
何度かシンカイ金物店の前を通りました。声かけてみようかなとも思いましたが生来のチキン症で叶わず、こんなとこでコソコソと改修の様子をわくわくしながら見ていますw


一階はカフェスペースなのでしょうか。出来上がるのが楽しみです!


前の記事に関して、私も松本にいたころから、信大の学生が街に出ないことを残念に思っていました。フリーペーパーを作っている仲間内でもよくその話は上ります。
良いお店がたくさんあるのに、みんなファミレスに行ってしまうなんて!
もったいないですよね。
私は、周りの友人をさそってはいろんなステキな小さなお店に連れて行ったり、町歩きをしたりしています。
そんな些細な事からも、僅かでも波紋を起こせたらというか、まぁ水面をちょっと揺らすことぐらいはできたら良いなあと。

街が賑やかになるのには、やっぱり学生や若い人たちの活力が必要不可欠ですね。この春京都へ旅行に行った時に、とてもそう感じました。

駅前の大きなお店だけではなく、門前まちにも若い人たちを中心に老若男女が闊歩していたら、とてもステキなまちだと思います。


取り留めもないことをダラダラと書き込んでしまいました、締まりもなくなんかスミマセン;

シンカイさんは、桜枝町の私の家からまっすぐ一本道で辿り着けるので、また是非覗きに行ってみたいです!

しつれいしましたー!(@ene_0necl)
ミタニ 2011/04/13(Wed)  13:59 編集
ここ最近… HOME シンカイ金物店からはじまって。
photo by 七ツ森  /  material by 素材のかけら
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空き家改修を通して
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長野市三輪7丁目8-5旧シンカイ金物店
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